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                  校園動態

                  西安市商貿旅游成人中等專業學校2023年度質量報告

                  前  言

                          一年來,學校不斷深化教育教學改革,適應新常態、把握新常態、引領新常態。按照陜西省教育廳《關于編制發布和報送中等職業教育質量年度報告通知》的要求,為建立健全學校質量年度報告發布制度,促進學校加強教育教學管理信息公開,接受社會監督,宣傳辦學理念和辦學成果,展示辦學水平和辦學特色,全面提高人才培養質量。經過數據匯總填報、報告撰寫,形成了學校2023年度教育質量年報。

                  西安市商貿旅游成人中等專業學校
                  2023年度質量報告

                          一、基本情況
                          西安市商貿旅游成人中等專業學校成立于1985年,從事職業教育歷史長,管理規范。學校位于西安市大南門外南關正街99號,占地33畝,在校生1234人,是一所培養餐飲、旅游行業技能型人才的公辦職業學校,由西安市商務局主辦、西安市教育局業務管理。
                          二、人才培養
                          2.1黨建引領
                          學校高度重視黨團建設工作,以黨建促團建,引領學校發展。學校常年組織生動鮮活的黨建活動,開展重走紅色路,紅歌大聯唱,我手書我心,學生技能優秀作品展等系列專題黨建活動。
                          學校堅持為黨育人,為國育才的教育理念,將課程思政融入教育教學全過程,致力于培養德才兼備、德技兼修的大國工匠、能工巧匠。通過開展“思政教師座談會”“師生同上思政課”“師生同當宣講員”等系列活動,開創全員思政,全員德育的新局面,實現春風化雨、潤物無聲的教育效果,持續深化師生的核心素養、關鍵品格、獨特能力,立德樹人在商貿沃土生根,一枝獨秀,引領大國職教新風尚,筑牢了意識形態主陣地。
                          2023年3月,組織學生走進扶眉戰役紀念館,重溫入團誓詞,支部書記及思政課教師分別為學生們現場講課,讓青年學生接受沉浸式的精神洗禮;2023年5月18日至19日,我校34名學生志愿者圓滿完成中國-中亞峰會期間核心區服務工作,成為臺前幕后一道青春靚麗的風景線;2023年6月,組織學生赴八路軍西安辦事處紀念館開展實踐教學,探尋紅色記憶;2023年11月,學校開展建校六十周年校慶晚會系列活動,并于21日晚舉辦校慶晚會,晚會通過三個篇章展現了學校發展歷程和教育成就,展現了學校的凝聚力、向心力,進一步堅定了全校師生永遠跟黨走、與時代同頻共振、再創職業教育輝煌的信念。
                  表一  開展各類黨建活動一覽表

                          2.2學生發展質量
                          2.2.1立德樹人
                          學校以“學生滿意、家長滿意、社會滿意”為目標,秉承“教育無他,唯愛與榜樣”的辦學理念,以立德樹人,促進就業為宗旨,主動適應社會經濟發展需要培養合格技術人才。在思想政治上,學生遵紀守法,遵守社會公德和社會秩序,有著良好的集體觀念、團隊意識和團隊合作精神,生活中尊重他人、誠實守信、自立自強。學校把德育課課程建設與學生常規管理緊密結合,以“網格化管理”為載體,用個性鮮明的“最美教室”“主題班會”“主題黑板報”,共同組成了“一班一品”特色文化,激發和引導學生自我發展。學校積極開展各種社團、文體協會活動,用活動引領學生思想情操。
                          2.2.2在校體驗
                          了解學生對學校的滿意程度,對學習滿意度、專業學習滿意度、實習實訓滿意度、校園文化與社團活動滿意度、生活滿意度、校園安全滿意度、畢業生對學校滿意度進行了深入的調查,通過調查,我們了解了學生群體對學校滿意的地方,同時,我們也發現了一些學校存在的問題,例如,公共服務等。為此,我們提出了一些改進建議,為學生營造一個學習、生活的優美環境。
                          2.2.3就業質量
                          2023年學校各專業就業情況總體穩定,保持了良好的態勢。在保證原有就業單位的基礎上,不斷拓展高層次、高待遇的就業單位。首先,以學生就業為導向開展辦學,面向市場辦學,適應市場和社會的需求。其次,大力推行校企合作、拓展高端就業單位。最后,重視和加強職業指導、創業教育和就業服務。對畢業生進行就業跟蹤管理,確保學生就業的專業對口,就業不滿意反復推薦工作等方面對學生進行跟蹤服務,確保學生就業的穩定性和專業對口性。學??傮w就業情況保持較高的就業率和專業對口率。統計顯示,就業率為99.9%,專業對口率為99.9%。專業主要為旅游服務類為主,就業去向是到國企、外企、私企等領域就業。學校學生主要從事第三產業的畢業生占就業學生數的99.9%以上。在本市就業的畢業生占就業學生數的99.94%;通過學校推薦就業的畢業生占就業學生數的99.9%,月薪在2000至3000元的畢業生為99.9%。畢業生畢業對口就業率高,達99.9%。全部與用人單位簽訂正式勞動合同。各專業大類就業情況、主要特點主要以旅游烹飪類為主。就業率為99.9%,就業的單位主要集中在企事業政府會議接待、5A級旅游景區、旅行社和超五星級酒店等服務行業。學生更愿意從事與本專業專業對口率較高的單位就業,保持了較好的就業穩定性。
                  表二  近三年學生就業率
                          2.2.5技能大賽
                          貫徹“以賽促學、以賽促研、以賽促教、以賽促建”的理念,形成長效育人機制,著力培養學生綜合職業素養,加快年輕教師成長,完善校內培訓交流機制,以大賽為契機,全力開創專業技能教、科、研、創的新局面,形成專業發展、人才培養、產教融合、賽教一體的新格局。2023年7月榮獲全國職業院校技能大賽(中職組)中式烹飪賽項一等獎,榮獲全國職業院校技能大賽(中職組)西式烹飪賽項三等獎。
                          2.3教育教學質量
                          2.3.1專業建設
                          我校持續開展專業人才培養模式調整優化和教學方法改進工作,滾動修訂現行人才培養方案。有效推行工學結合人才培養模式,創新師生企業實踐、創業教育教學模式,注重學生基本職業素養和專業基本技能培養,將學校教學、學生學習活動與企業生產實踐有機融合,構建文化知識和專業實踐能力相結合、理論與實踐相融合、教學內容與崗位需求相適應的課程體系,全面培養學生綜合素質。在傳統教學方法的基礎上,結合學生年齡特征、學習現狀等因素,靈活運用任務驅動教學法、案例教學法、角色扮演法、情境教學法,精心設計課堂組織形式和課堂控制辦法,最大限度調動學生的學習興趣和主動性,教給學生獲取知識和技能的有效方法,培養學生的溝通、交流、協作能力和自主學習能力,教學效果顯著提升。
                          2.3.2課程建設
                          創新師生企業實踐、創業教育教學模式,注重學生基本職業素養和專業基本技能培養,將學校教學、學生學習活動與企業生產實踐有機融合,構建文化知識和專業實踐能力相結合、理論與實踐相融合、教學內容與崗位需求相適應的課程體系,全面培養學生綜合素質。
                          2.3.3教學方法改革
                          積極推進產教融合教學模式的建設和完善工作。執行旅游系“兩周一景、兩月一店”,計財系“同學同創,同創同學”實踐教學。打造專業特色,創新實戰教學模式,在原有教學模式和實施方案基礎上,繼續完善,靈活實施,進一步提高師生參與積極性,教學有效果。
                          2.3.4教材建設
                          教材采購嚴格執行國家及上級主管部門關于教材管理的政策規定,建立健全了教材管理相關制度,制定了《教材建設與管理辦法》、《教材選用政治審查和學術審核實施方案》,成立了專門的教材管理領導小組,明確分工、細化程序、強化責任,確保教材管理工作科學、規范、有序;確保選用使用教材符合正確的政治方向和價值導向;確保教師、學生教學活動的順利進行。思想政治教育、語文、歷史三科使用的是國家統編教材,公共基礎必修課教材從國規教材目錄中選用。專業課教材選用的是規劃教材。
                          2.3.5數字化教學資源
                          校園網主干最大寬帶200M,教師信息素養不斷提升,學校認真落實《信息技術培訓制度》,為進一步深化職業學校專業內涵建設,加強課程改革,提升教師課程開發能力,推進數字化優質教學資源建設與使用。
                          2.3.6師資隊伍
                          學?,F有教職工116人,專任教師71人,兼職教師15人,技術理論教師34人,實習指導教師50人,一體化教師49人;專任教師中本科及以上學歷69人,其中研究生學歷學位18人;專任教師中取得高級工及以上職業技能等級45人,其中技師11人,高級技師6人,任課教師均已取得教師上崗資格證書。學?,F有國務院特殊津貼專家1人,國家級烹飪大師、服務大師、國家級評委、省級教學能手、省級技術能手等43人。省級首席技師2人,市級首席技師2人,“西安工匠”2人。擁有國家級技能大師工作室 1個,省級教學名師工作室1個。
                          2.3.7校企雙元育人
                          在實習工作方面,嚴格執行教育部等五部門關于印發《職業學生實習管理規定》的通知(教職成〔2016〕3號),制定了《西安市商貿旅游成人中等專業實習就業管理制度》。在具體的就業工作中,我校主要從以下幾個方面強化就業安置工作。
                          一是嚴格篩選實習合作單位。選擇管理規范、社會信譽美譽度高、業績佳的單位進行合作,從源頭上對不良單位進行屏蔽,確保安全良好合作,并力求高端實習就業。我們原則上不允許學生或家長自行聯系實習單位,全部由統一安排,統一組織進行,保證實習質量。
                          二是嚴格執行國家及省市關于職業學生實習的管理規定。結合實際,制定了實施細則,著力抓好實習組織、實習管理、實習考核及安全等重要環節,并做到實習三方協議應簽盡簽,實習責任保險應保盡保等,保證國家政策落地生根。
                          三是管服并重以求長效共贏,工作實踐中,我們注重多措并舉,對實習管理打組合拳。除做好建章立制、規范操作外,同時細致開展以下工作:
                          首先是強實力。以職業技能、職業素養為重點,切實抓好學生在校的培養,著力提高學生的實力水平,減少學生實習后的工作操作落差,為學生實習乃至就業打下堅實的基礎。與企業研究探索“老帶新”計劃、“一對一培養”計劃等方法增進實習生專業建設。
                          其次是講實情。通過開設就業指導課程、組織開展職業規劃指導周活動以及組織學生實地參觀、認知實習等,使學生了解企業的真實工作場景,樹立從零做起的思想觀念,培養腳踏實地的作風,科學客觀地規劃自身職業,從而減少學生心理落差,找準角色定位,避免眼高手低,促進實習穩定。
                          再次是送真情。專門制定了《實習班級班主任工作管理辦法》,通過實習班級班主任延伸管理、跟蹤服務,特別是注重抓好學生進入實習的前兩三個月的關鍵時期,加強家校、校企、師生的聯系,及時協調解決實習學生的各種問題等,確保實習穩定。
                          三、服務貢獻
                          3.5具有本校特色的服務
                          根據專業特點,學校在校企合作和政企合作平臺等基礎上進行多領域多方位無償服務。通過開展便民服務,向公眾充分展示了我校職業教育改革發展成果和職教學生風采,傳播職業教育正能量、好聲音、新形象,展示了我校辦學條件及社會服務能力,擴大了職業教育影響力,使社會了解職教、體驗職教、參與職教、共享職教成果,提升職業教育社會影響力和吸引力,增強了社會對職教人才技能培養和實踐教育的直觀認識。
                          四、文化傳承
                          4.1弘揚傳承中華優秀文化
                          為深入貫徹習近平總書記2023年6月2日在文化傳承發展座談會上的重要講話,2023年6月下旬,學校以商貿文化街為載體,通過穿華美漢服、賞非遺技藝、誦漢韻國風、品三秦美食、展商貿絕活、國風運動會、詩詞大會等形式開展為期一周的中華優秀傳統文化進校園活動,引導師生做中華優秀傳統文化的繼承者與發揚者。
                          五、國際合作
                          5.3援藏交流
                          西藏阿里地區“百名陜廚”來陜文化交流暨技能提升培訓開班儀式在我校舉行。 課程依據阿里地區的高海拔地理特點、傳統飲食習慣及烹飪條件進行制定,旨在加強民族團結和漢藏文化認同,推進援藏建設,切實提升阿里地區人民職業技能水平和經濟收入。
                          六、產教融合
                          選擇政府企事業單位、國際五星級酒店集團、大型連鎖旅行社、中華餐飲老字號、互聯網等企業作為的校外實習基地,形成了與世界500強的產教合作群,先后與阿里巴巴、聯合利華、京東、洲際酒店集團、烏鎮景區、永興坊、西安市跨境電商中心等企業深度開展產教融合,大力實施校企“雙元”育人。校內有集實驗、實訓、演示、交流、比賽、于一體面積達1000多平方米的多功能實訓中心,“校內教學工廠”實踐教學基地。能根據實施性教學計劃,科學合理地安排實訓教學內容與頂崗實習任務,校企雙方結合產品加工與實踐操作共同開發項目實訓教學案例多個,產教融合共同完成實訓教學任務。
                          七、發展保障
                          7.1職業教育政策落實情況
                          加強教師隊伍建設。大力實施專業帶頭人、骨干教師、青年教師、“雙師型”教師培養工程,鼓勵教師學習進修,積極參加國家、省、市各級各類培訓,加速專業成長。建立專業教師下企業鍛煉機制,強化教師實踐技能學習。開展形式多樣的教育教學研究活動,提升教師業務水平。
                          7.2學校治理
                          學校章程規范,內設黨委辦公室、辦公室、人事勞資處、后勤保衛處、財務室、招生安置外聯處、教務處、學生處、培訓中心、首席技師工作室、物質管理與采購中心。制定了領導班子成員的學習制度、工作制度、會議制度,不斷提高領導班子的決策能力、組織能力、指導能力。建立健全了各項規章制度,努力構建學校發展的長效機制。工作按照目標導向、計劃實施、制度保障、檢查考評、落實獎懲、及時小結反思的思路,確保了各項工作有條不紊地深入開展。將學校各項工作均納入制度管理的框架內,確保了各項管理有內容,考評有方案,獎懲有依據。有應對各種突發事件預案,校史編撰良好,檔案資料完整齊全。
                          7.3質量保證體系建設
                          學校建立教學質量評價機構,成立了多方參與的教學質量督導委員會,成員來自行業、企業、社會組織,全程參與教學質量的監督與考核。制定《學校教學評價實施辦法》,由行業指導委員會、學校、家長和企業組成評價委員會,通過企業實踐、校內大賽、職業資格鑒定等多種形式開展綜合評價,提高教學質量評價和考核的公正性、權威性。
                          7.4經費投入
                          學校通過經費投入,提升實訓教學場所、辦公環境、校容校貌,加強辦公自動化、校園信息化建設,提高工作效率。
                          八、面臨挑戰
                          經過多年的努力辦學,學校工作得到了長足的發展。但是在發展過程中也不可避免地遇到了一些問題和困難,具體表現在以下幾個方面:
                          挑戰1:
                          辦學場地規模偏小,不能滿足發展需要。
                          挑戰2:
                          國家教育資源得不到充分享受。
                          九、附表
                  表1  人才培養質量記分卡
                  表2  滿意度調查表
                  表3  教學資源表
                  表4  服務貢獻表
                  表5  國際影響表
                  表6  落實政策表
                   
                  學院概況
                  學院簡介
                  學院榮譽
                  學院亮點
                  校園動態
                  校務公開
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